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玉ねぎの収穫
ゴールデンウイークは玉ねぎの収穫をしています。葉が倒れてから１０日～１４日くらいが収穫の目安です。そうすると実が大きくなります。
抜いて１時間くらいそのままにして乾かして葉と根を切り、土を落としてコンテナに詰めて保管します。ただ雨が降ったりすると収穫のタイミングを逃すのでお天気次第です。
収穫が早すぎると実が小さいし、遅すぎると葉がヘロヘロになって抜くときに切れてしまい収穫しにくいです。
今年は状態も良いし豊作なので値段は高騰しないと思います。
なかとがわふぁーむ